ビンチョウマグロを市場に入ったその日のうちに加工し、特製たれに漬け込みました。
一つ一つ丁寧に骨抜き処理後、-30℃のブライン液体凍結し、新鮮さそのままでお届け。
個包装なので食べたい時に、食べたい分だけ解凍して、ホカホカご飯にのせるだけの簡単手間なし調理。
そのままでも勿論。卵黄をのせると一層濃厚な味わいに!
出汁やほうじ茶でお茶漬けにするのもお薦めです。
商品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。
本市区域内における工程:加工
事業者:興洋フリーズ株式会社
連絡先:088-883-1492
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