【メリット】
1.本場の味わいを自宅で: 高知県産の新鮮な鰹を使った藁焼き鰹たたきを、自宅で手軽に楽しめます。
.極上の鮮度: 直送の新鮮な鰹を24時間以内に藁焼きし急速冷凍。最高の状態でお届け。
3.2つの味を楽しめる: 特製ゆずタレと天日塩の2種類の味で、食卓に新しい風味を提供。
【実績】
1.創業100年以上の老舗: 「池澤鮮魚」の信頼の歴史が、鰹たたきの品質を支えています。
.高知県版HACCP第2ステージ取得:高知県食品総合衛生管理認証制度の高知県版HACCP第2ステージを取
3.ふるさと納税で人気: 高リピート率で、品質の高さが証明されています。
4.楽天市場デイリーランキング6冠達成: 楽天市場で6冠を達成し、人気と品質が証明されています。
【アドバンテージ】
1.鮮度へのこだわり: 市場を通さず、漁港で直接買い付け。24時間以内に藁焼きして急速冷凍。
.高知県産わら100%使用: 職人がわらを100%使用して手焼きし、他にない香ばしさを実現。
3.特製タレと塩の味わい: ゆずタレと天日塩で、鰹の旨味を引き出します。
【特徴】
1.藁焼きの特別製法: 藁で焼き上げることで、独自の香ばしさと味わいを実現。
.職人の技: 熟練の職人が一つひとつ丁寧に焼き上げ、絶妙な香ばしさを実現。
3.贈答用にも最適: 高品質な包装で、贈り物としても喜ばれる一品です。
【その他】
・地元の味を守る情熱: 高知県産のこだわり、高知の伝統を守り続ける「池澤鮮魚」の想いを感じてください。
・持続可能な漁業支援: 地元漁港と協力し、持続可能な漁業と地域経済に貢献。
【製造地】
高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ
土佐魚カンパニー合同会社
事業者:池澤鮮魚オンラインショップ
連絡先:088-879-1873
【関連キーワード】
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