【宗田節】 関東のそば屋さんも使っています。雑味が少なくコクと旨みのあるだしが出るのが特徴です。主にそばや煮物のだしとして使用しています。また豆腐などにふりかけてもお使いください。 【鰹本節きざみ】 美味しい秘密は焙煎仕上げ!上質の国産鰹節原料を使用しそれを破砕したタイプの商品をお徳用にしました。 事業者 :森田鰹節(株) 連絡先 :088-883-5472
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