一本釣り龍馬鰹たたき　約1.2kg ポン酢付き /高知本格藁焼きカツオ鰹かつおたたき瞬間冷凍厳選【株式会社　七和】 [ATAX016]

Name: 一本釣り龍馬鰹たたき 約1.2kg ポン酢付き /高知 本格 藁焼き カツオ 鰹 かつおたたき 瞬間冷凍 厳選 【株式会社 七和】 [ATAX016]
Brand: 高知県高知市
SKU: F307-ATAX016
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一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。
鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。

食べやすいように、大型の脂ノリのいい鰹を食べ切りサイズにカットしているので、少人数でも食べやすくなっています。
ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただくと、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。
他には、お好みでお塩で食べても素材の味を引き立て、鰹のたたきを堪能していただけます。

おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等

高知本格藁焼きカツオ鰹かつおたたき瞬間冷凍厳選