長年、高級料亭の京都吉兆様にお取引していただいています。
全国で水質日本一の仁淀川(によどがわ)系の水源地で、日本有数の日照条件のよさを活かし、苺を大粒でも甘く育てることに成功しました。
苺は、本来大きくすると味のコントロールが難しく、一般的には薄味が多いですが、「煌稀(きらめき)の果実」は、大粒サイズでも全体的に甘くて、味が凝縮されていて濃厚です。
味を重視していますので少し見た目が悪いと感じる場合もあるかもしれませんが、その旬の一番おいしいと思うものをお届けしています。ぜひ、お試しいただき、喜んでもらえると幸いです。
※受け取り日時指定はできません。受け取れない日がありましたら、お知らせください。
【産地】
高知県高知市春野町弘岡下129
森強の苺農園