有明産の中でも早摘みの柔らかい味のある原料を厳選しました。
化学調味料無添加の味だしは、吟味厳選した国産原料に限定、海洋深層水(天海の水)から、土佐鰹・さばをベースにしただしをとり、杉樽仕込み『熟成本醸造丸大豆醤油』(福岡産ふくゆたか使用)・熟成醸造相生本みりん・粗糖(種子島産)・椎茸(国産)・唐辛子(国産)など、贅をつくした素材で味付けした商品です。
加工地:高知市
【本市区域内における工程】製造、加工
※発送不可地域:沖縄・離島(一部除く)
事業者 :株式会社かね岩海苔
連絡先 :088-837-3222
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