【高知の老舗 『依光かまぼこ』】 新老舗セット
自慢の天ぷらと定番商品の詰め合わせです。
● 八百蔵竹輪:伝統の石臼製法で手作りした、熟練の技が味に生きた珠玉品。コシと旨味にこだわる肉厚の竹輪です。
内閣総理大臣賞 [第39回農林水産祭] 栄誉大賞 [第59・62回全国蒲鉾品評会]
●土佐の海[大板]焼:新鮮魚をじっくり練りこんだ正統の味わい。
水産庁長官賞 [第24・26回全国蒲鉾品評会] 栄誉大賞 [第28・32・53・54回全国蒲鉾品評会]
● 土佐造り:鰹節と昆布の合わせだしが芳醇に香る上品な味わい。
●さしみかまぼこ(白):涼やかな彩りとしっとり食感の爽やかな一品。
水産庁長官賞 [第49・50・51回全国蒲鉾品評会] 、 栄誉大賞 [第61回全国蒲鉾品評会]
●天ぷら(さつまあげ):一つ一つ手造りで人気の高い手造り天ぷら。
【高知の老舗 『依光かまぼこ』】
内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた老舗『依光かまぼこ』
伝統の石臼製法で手作りした、熟練の技が味に生きた珠玉品。
江戸末期の安政三年(1856年)土佐、はりまや橋のたもとに生まれ百六十余年、先人たちは風土に寄り添い、善き素材を見極めながら、独特の風味を伝承してまいりました。
ただひたすら魚の旨みを生かしきり、深い味わいを引き立てることを身上に 土佐蒲鉾の老舗としての技と心を今へ。
長年ご愛顧くださる皆様のご期待に添いつつ、次世代の方にも「しみじみ美味しい」と思っていただけることを喜びに、日々蒲鉾作りに精進を重ねて参ります。
※写真はイメージです。
製造地:株式会社依光かまぼこ老舗 高知県高知市若松町5-25
事業者名:グレイジア株式会社
連絡先:088-855-8037
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