駿河屋嘉兵衛の真鯛酒盗は酒を盗んでも飲みたくなる程うまいと言われる酒盗の中でも、鯛の旨味を強く感じる一品です。
鯛の腸を裏返して包丁の背で丹念に不純物を取り除き、 食感が味わえる大きさに細かく刻みました。
希少な白子、真子も一緒に塩で漬け込み、一年かけて丁寧に熟成させています。
上品な味わいの塩辛をご堪能ください。
セットの村松園のお茶は生活スタイルにマッチしたティーパック。
今までの出会い-縁【えん】への感謝の気持ちが込められたブレンドティー 縁【えん】。
煎茶・くき茶・粉茶・抹茶の4種のお茶を村松園がこだわりのブレンド比でお届けする最高のブレンドティーです。
酒盗漬けとブレンドティーの贅沢なコラボをお楽しみください。
お茶漬けにもぴったり!