ギネス登録経歴の3種類の唐辛子セット♪
「唐辛子ランド」は、全て日本国内製造。
保存料・着色料・化学調味料を一切使用せず、無添加・安心品質にこだわっています。
無農薬栽培、有機肥料をたっぷり入れ、真っ赤に熟した実だけを厳選して収穫した唐辛子100%使用。
七海交易自社工場にて、選別・洗浄・乾燥・粉砕・ふるい(除鉄)・金属探知をしています。
~きゃろりーぱ〜
キャロライナ・リーパー:2013年に世界一辛い唐辛子としてギネス世界記録に登録されました。
その辛さは220万スコヴィルで、鷹の爪の50倍!
アメリカのサウスカロライナ州で研究開発され、唐辛子の先が鎌のような形(Reaper:死神)であることから、Carolina Reaper キャロライナ・リーパーと名付けられました。
現在のギネスブック登録、世界一辛い唐辛子「ペッパーX」は種が厳重に管理され、その辛さを口にすることは叶いません。
また、「ドラゴンズ・ブレス」はギネス認定がされていないことから、この「キャロライナ・リーパー」が、実際に手に入れられるギネス認定最高値の辛さの唐辛子となります。
~すこぴん兄〜
スコーピオン・ブッチテーラー:ギネス記録はキャロライナに更新されましたが辛さは半端ない!
~じょろっきー~
ブート・ジョロキア:風味が割と少ないといわれているが、実はハバネロのようなフルーティーさを持っている。
インド・バングラデシュで世界一辛い唐辛子と認定されてから、日本に初めて持ち込んだのが七海交易社長です。
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