相模原市で誕生した「小川ラーメン」のチャーシューです!
柔らかさと癖のない味わいにこだわり、日々伝統継ぎ足しのタレと圧力鍋で煮込んでいます。
主役級のチャーシュー、ぜひご賞味ください。
※年末年始期間(12月18日~1月4日)は配送不可のため、お届けまでにお時間をいただきます。予めご了承ください。
※着日指定不可
【原材料名】
豚バラ肉、 刺身醤油、 魚醤
【配送不可地域】
離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【製造/加工の内容】
・生肉仕入れ
・圧力鍋に投入
・煮込む
・ざるにあげる
・冷蔵庫で冷ます
・次の日に取り出し1本ずつ真空する。
【製造者】
株式会社キッチンワークス
神奈川県相模原市中央区すすきの町36-25チェリーパレス102
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