伊豆産のレモンに、ブルーキュラソーの製造で使用するビターオレンジの蒸留原酒を重ね、さらに甘酸のバランスを丁寧に整えた特別なリキュールです。
仕上げにはほんの微量のシナモンを加えることで、味わい全体に奥行きと余韻をもたらし、心地よい広がりを感じられるよう仕上げました。ソーダで1:3に割るだけで、伊豆の海を思わせる鮮やかで爽快な青いレモンサワーが簡単に完成します。
伊豆の太陽と海風に育まれたレモン特有の爽やかな香りと程よい酸味をそのまま閉じ込めており、ひと口目からみずみずしい清涼感が広がります。
本商品は伊豆半島限定販売となっており、県外の酒販店やオンラインショップではお求めいただけません。
本来なら旅行で訪れたお客様のみが入手できる特別な味わいですが、下田市へのふるさと納税のご返礼として特別にご用意いたしました。
青く清らかな海景色とともに楽しめる、伊豆ならではの一杯をご堪能ください。
■おすすめな割り方
リキュール 1:ソーダ 3
■提供元の声
日本から、下田から自信を持ってバーテンダーが扱える品質のリキュールを作りたい。
スタンダードカクテルの核となれるリキュールを作り、それを世界の新しいスタンダードにしたい。
そんなビジョンを持って、私達はリキュール造りに取り組んでいます。
【地場産品に該当する理由】
下田市内で製造されているため。各商品の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全工程を市内で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち70%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)