【説明】天然南マグロの中トロは、南半球に生息する希少なミナミマグロの一部で、脂の甘さと濃厚な旨味が特徴です。中トロ適度な脂と赤身が調和し、口の中でとろける食感を楽しめます。本マグロよりも血の香りが少なく、酸味が控えめで甘みが際立つため、刺身や寿司ネタとして人気があります。また、天然物ならではの締まった身質が魅力で、濃厚な味わいがクセになる美味しさです。
【内容】南まぐろ中トロ柵:約250g、醤油:10ml×3袋
【産地】日本(インド洋)
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然:まぐろ
【賞味期限】発送日より-18℃で14日間
【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】〈醤油〉28品目中:小麦、大豆
【原材料】
南まぐろ中トロ柵:南まぐろ
醤油:大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール
【申込期日】通年
【注意事項・その他】※時期により原材料の原産地が変更となる場合がございます。
【配送方法】冷凍
【提供元】Mzu