筑波山地域ジオパーク認定品 霞ヶ浦産天然川エビを使った日本で唯一のラーメンです。
麺は(株)菅野製麺所製です。
※具材はついていません。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【原材料】
《スープ》川エビ(霞ヶ浦産)、鶏肉、鶏脂、塩、砂糖、しいたけ、ホタテエキス、調味料(グルタミン酸ナトリウム)
《麺》小麦粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール
【アレルギー項目】
小麦、えび、牛肉、豚肉、鶏肉
【保存方法】
冷蔵10℃以下で保存(冷凍保存も可)
【製造/加工の内容】
・材料を圧力鍋で煮込む
・ミキサーで攪拌
・濾す
・調味料と合わせて再度加熱
・パウチ詰め
・90℃で120分加熱殺菌
【製造者】
土浦ラーメン
〒300-0821 茨城県土浦市蓮河原新町1-33