Name: 北海道標茶町 長坂牧場チーズ工房 ウォッシュチーズ このみ 1ホール500g前後
Brand: 北海道標茶町
SKU: F249-AG011
Price: 14500 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

搾りたての生乳をパイプラインを通して製造室に送り、そのままチーズに加工しております。
このみは、1ヶ月熟成のウォッシュタイプのチーズです。
フランスで作られているマンステールというウォッシュチーズをモデルにしており、
製造課程でリネンス菌という納豆菌の仲間を添加し製造しております。
それを熟成庫で塩水を使い丁寧に洗い熟成させる事で表皮が黄色からオレンジ色になり濃いオレンジ色に変化していきます。
表皮の香りは強く人によっては苦手だと感じるかもしれません。ですが中身は柔らかく濃厚でまろやかな味わい深いチーズです。

乳牛種:　ホルスタイン、ブラウンスイス、ジャージー
カテゴリー: ウォッシュタイプ
殺菌法: 63℃以上30分パステライズ方式
重量: 450g?550g
熟成期間:２０日?４５日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:商品到着から14日間

100あたり栄養成分
熱量: 322kcal
タンパク質:27.7g
脂質:35.9g
炭水化物:2.6g
食塩相当量:1.53g

※画像はイメージです。
※沖縄および離島への配送はお受けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※繁忙期(１１月?翌年３月)はお届けまでに1ヶ月以上かかる場合がございます。
※商品お届け後、なるべく早く冷蔵庫に保存して頂きますようお願いいたします。
※冷凍やチルド室での保存は品質を低下する恐れがあります。また、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※開封後、保存される場合ラップでていねいに包み乾燥を防ぐために密封容器に入れて冷蔵庫で保管してください。
※ナチュラルチーズは性質上、除ききれないカビが発生することがございます。その場合カビの部分を取り除いてお召し上がりください。

事業者：長坂牧場チーズ工房

この返礼品の詳細情報

返礼品名

北海道標茶町　長坂牧場チーズ工房　ウォッシュチーズこのみ 1ホール500g前後

返礼品コード

F249-AG011

寄付金額

寄付金額： 14,500 円
付与予定ポイント数： 145 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

このみ500g前後　1ホール
シリーズ名：ナチュラルチーズ
ブランド名：長坂牧場チーズ工房
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：500g
チーズの原料：牛乳、食塩
アレルギー物質：乳
製造者：長坂牧場チーズ工房　北海道川上郡標茶町字中チャンベツ原野基線11番地4
単品重量：500g
販売者：長坂牧場チーズ工房　北海道川上郡標茶町字中チャンベツ原野基線11番地4

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

商品到着から14日間

提供事業者

長坂牧場チーズ工房

発送時期

入金確認後、約1週間~1ヶ月でお届け　※繁忙期１１月?翌年３月は1ヶ月以上お待ち頂く場合がございます。

配送不可エリア

沖縄県

自治体管理番号

AG011

注意事項

【アレルギー】
乳成分

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称

ナチュラルチーズ（このみ）

原材料名

生乳、食塩

原料原産地

日本

賞味期限

別途ラベルに記載

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

製造者

長坂牧場チーズ工房　北海道川上郡標茶町字中チャンベツ原野基線11番地4
長坂　泰裕

北海道標茶町　長坂牧場チーズ工房　ウォッシュチーズこのみ 1ホール500g前後

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