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北海道標茶町 長坂牧場チーズ工房 本格派ナチュラルチーズ4種詰め合わせセット【 ナチュラルチーズ 乳製品 発酵 熟成 グルメ ギフト お取り寄せ 標茶町 北海道 】

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この返礼品について

搾りたての生乳をそのままチーズに加工しました。牧場ならではのチーズをお届け致します。

このみ:1ヶ月熟成 ウォッシュタイプのチーズ 柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りが特徴のチーズ。
製造でリネンス菌という納豆菌の仲間を添加し熟成させる事で表皮が黄色からオレンジ色になり濃いオレンジ色に変化していきます。
そして柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りがしてきます。
※人によっては苦手な匂いと感じる方もいられます。
わいん:2ヶ月熟成 セミハードタイプのチーズ 厳選したイタリア産ワインに漬けて熟成させたチーズ。さっぱりとした味と仄かなワインの香りが特徴
みのり:6ヶ月熟成 長期熟成ハードチーズ。放牧期間中の生乳のみで作る長期熟成のチーズ。ナッツのようなコクと凝縮された旨味が特徴
みのりこしょう:6ヶ月熟成 ハードタイプ 長期熟成みのりに黒こしょうを入れて熟成させたスパイシーなチーズ。凝縮された旨味の中に黒胡椒の鋭い辛味が特徴 

※画像はイメージです。
※離島へはお届けできない商品となります。
※繁忙期(11月~翌年3月)はお届けまでに1ヶ月以上かかる場合がございます。
※商品お届け後、なるべく早く冷蔵庫に保存して頂きますようお願いいたします。
※冷凍やチルド室での保存は品質を低下する恐れがあります。また、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※開封後、保存される場合ラップでていねいに包み乾燥を防ぐために密封容器に入れて冷蔵庫で保管してください。
※ナチュラルチーズは性質上、除ききれないカビが発生することがございます。その場合カビの部分を取り除いてお召し上がりください。

事業者:長坂牧場チーズ工房

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道標茶町 長坂牧場チーズ工房 本格派ナチュラルチーズ4種詰め合わせセット【 ナチュラルチーズ 乳製品 発酵 熟成 グルメ ギフト お取り寄せ 標茶町 北海道 】
返礼品コード
F249-AG009
寄付金額
寄付金額: 14,500
付与予定ポイント数: 145 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
このみ120g前後
わいん100g前後
みのり100g前後
みのりこしょう100g前後
各1個
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
このみ:到着から14日間 わいん:到着から25日間 みのり:到着から35日間 こしょう:到着から35日間
提供事業者
長坂牧場チーズ工房
発送時期
入金確認後、約2週間~1ヶ月でお届け ※繁忙期11月~翌年3月は1ヶ月以上お待ち頂く場合がございます。
自治体管理番号
AG009
注意事項
【アレルギー】
乳成分
ブドウ、コショウ

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
オンライン
ワンストップ
自治体マイページ

名称ナチュラルチーズ4種詰め合わせ
原材料名このみ:生乳、食塩 わいん:生乳、食塩、赤ワイン(イタリア産) みのり:生乳、食塩 こしょう:生乳、食塩、黒胡椒(ベトナム産)
原料原産地日本
賞味期限このみ:到着から14日間 わいん:到着から25日間 みのり:到着から35日間 こしょう:到着から35日間
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製造者長坂牧場チーズ工房 北海道川上郡標茶町字中チャンベツ原野基線11番地4
長坂 泰裕

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