1. ふるさと納税トップページ
  2. 中国
  3. 島根県
  4. 島根県津和野町
  5. 菓子・スイーツ
  6. その他 和菓子
  7. 源氏巻で有名な山田竹風軒の“あん”を楽しむ銘菓撰【1209577】

源氏巻で有名な山田竹風軒の“あん”を楽しむ銘菓撰【1209577】

津和野銘菓「源氏巻」と栗の甘露煮とあんをカステラではさんだ「栗御門」、柚子の羊羹「津和野藩」のセット
〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
数量:
付与予定ポイント数: 160 ポイント
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

130年以上もの間、伝統の味を守りながら、現代にも合う味を追求してきた山田竹風軒。
今回は「あん」の奥深さを楽しむお菓子3種をセットにしました。
<源氏巻>
こしあんをきつね色に焼いた薄いカステラ生地で巻いたお菓子。程よい甘さとしっとりとした食感が特徴です。
<栗御門>
津和野町で採れた香り高い大きな栗を甘露煮にし、つぶあんの中にふんだんに入れ、虎焼と呼ばれる焼き皮のカステラ生地ではさみました。第25回全国菓子大博覧会で審査総長賞を受賞した逸品で、どこを切っても栗がたっぷりと感じられるお菓子になっています。
<津和野藩>
柚子の香りとやさしい甘さが口の中に広がる羊羹「津和野藩」。津和野町で採れた柚子の果汁と皮をなめらかに練り上げた白小豆のこしあんにたっぷりと混ぜ込んだ珍しい羊羹。ねっちりとした白あんの中から柚子の香りが口に広がり、甘すぎず爽やかな印象です。

■生産者の声
明治18年の創業以来、130年以上に渡り、津和野の風土を生かした材料と日本全国からよりすぐった材料、そのどちらをも使い、伝統の味を守りながら時代に合ったお菓子づくりを続けています。
新型コロナ感染症により観光客が激減し、厳しい状況にありますが、少しでも美味しい和菓子を届けたいと思い作り続けています。
今回はあんの奥深さを味わう「源氏巻」「栗御門」「津和野藩」の3種の味を詰め合わせました。
ぜひ、一度ご賞味くださいませ。


■お礼品の内容について
・源氏巻・栗御門・津和野藩[各2本]
  製造地:島根県津和野町
  賞味期限:発送日から10日


■原材料
【源氏巻】
砂糖、卵、小麦粉、小豆、水飴、蜂蜜、食塩/トレハロース、膨張剤
【栗御門】
砂糖、小豆、栗、卵、小麦粉、サラダ油、水飴、蜂蜜、寒天、重曹、食塩/トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、漂白剤(次亜硫酸Na)
【津和野藩】
砂糖、白餡、みかんマーマレード、水飴、寒天、ゆず皮、食塩/トレハロース
■津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼入れ、梱包

配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
源氏巻で有名な山田竹風軒の“あん”を楽しむ銘菓撰【1209577】
返礼品コード
F248-1209577
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
常温
提供事業者
(有)山田竹風軒本店
発送時期
申込み次第随時発送
自治体管理番号
900

その他 和菓子の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ