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しろいしてんぺ入り! チーズケーキ 酥 【おかしの中央堂】 [IDA001]

美味しさも栄養も!

〇 在庫あり 寄付金額: 6,000
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この返礼品について

白石町の老舗菓子店が作る、どこか懐かしい味のチーズケーキ。
生地の中に地元の特産品「テンペ」を混ぜ込み、美味しさのなかに栄養も込めています。
ちょっと一息つきたい午後のひとときに、やさしい味わいをお楽しみください。

【てんぺとは?】
煮大豆を「テンペ菌」で発酵させた、インドネシア発祥の食品です。
大豆イソフラボンを豊富に含むほか、発酵させることでビタミン類やアミノ酸類が増加し、栄養価が飛躍的に向上します。
納豆のような粘りやにおいがなく、クセがないので食べやすいのも特徴です。
白石町では、地場産大豆を使った特産品として、30年以上にわたりテンペづくりを行っています。

【お店より】
皆様お世話になっております。
当店は創業100年を超えて、地域の皆様には愛顧願っております。
白石特産のテンペ(大豆の発酵食品)を使用した「チーズケーキ酥」や、
れんこんのパウダーを使用した郷土菓子「丸房露」を手作りしております。
故郷の思い出とともにお召し上がりください。
目を閉じると、故郷の山河が目に浮かぶかもしれません。


チーズケーキ テンペ 酥 ケーキ 発酵 インドネシア

【地場産品基準該当理由】
区域内の店舗において、原材料の仕入れから生地づくり・焼き上げ・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため

この返礼品の詳細情報

返礼品名
しろいしてんぺ入り! チーズケーキ 酥 【おかしの中央堂】 [IDA001]
返礼品コード
F244-IDA001
寄付金額
寄付金額: 6,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1箱5個入り

【加工地】
佐賀県白石町

【アレルギー品目】
卵|乳|小麦|大豆
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
製造より1ヵ月
※商品ラベルに記載
配送方法
常温
提供事業者
おかしの中央堂
発送時期
入金確認後、約1ヵ月以内にお届けします。
自治体管理番号
IDA001
オンライン
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