■忙しいあなたに。選ぶなら無洗米。
研がずにすぐにお米を炊くことができ、時間と手間の節約にもなる無洗米。
実は、とぎ洗いによる栄養価(水溶性ビタミンやミネラル)の流出も少なく、
よりお米に栄養が残ると言われています。また、お米を研ぐ必要がないため、
水の使用量を減り、環境保護や節水にも繋がります。
良いことずくしの無洗米をぜひ一度お試しください!
■ふっくらつやのある光沢
佐賀県で「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた「夢しずく」
甘みとコクがあり、噛めば噛むほど旨みが出てくる、香りも豊かな品種です。
お米自体もやわらかいため、小さな子供やお年寄りにも優しいお米となっています。
愛情込めて作られたこだわりの夢しずくを、ぜひご賞味ください。
■こだわりの「特別栽培米」
定松ファームで育てられているお米は、農薬・化学肥料を半減した特別栽培米です。
特別栽培米はお米の総生産量に占めるわずか1%と言われるほど希少なお米です。
こだわり抜かれた定松ファームのお米は、「お米の消費が早くなった。」
「麺類を好んで食べていた子供たちがお米を食べるようになった」と嬉しいお声も
いただいています。
■定松ファームの想い
私たちが生産してきたお米は、主に卸業者様へ出荷をしてきました。
その中で、「このお米はどこで誰が口にしてどういう反応があるのだろうか、お召し上がり
いただいたお客様が笑顔になれるようなお米を提供できているのだろうか。」という
想いから、直接お顔は見えなくてもお客様に直送することで、美味しいお米を提供したい
という気持ちが伝わればと思い、お客様への販売も始めました。
お米は食卓に並ぶと脇役のようなイメージになりますが、米が主役になるような食卓に
なれば私たちも嬉しいです。
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