近年白石町で大人気のスーパースイートコーンを旬の時期にお届けします。
糖度が18度以上あるともいわれるスーパースイート種、その中の「恵味」を栽培しています。
スイートコーンはいちごにも劣らず鮮度が大事!届いたらなるべく早くゆでたり、調理したりしてその風味と甘さを存分に味わってください。
■井崎農園
佐賀県白石町に位置する『井崎農園』
約30年以上いちごづくりに取り組んできました。現在『いちごさん』『さがほのか』『淡雪』『スイートコーン(恵味)』を生産しています。
こだわりは『手間を惜しまないこと』
井崎農園では、生産に欠かせない有機肥料を井崎さん自身でつくることからはじまります。
農園にあった肥料を自身でつくることで、とてもよい土になるとのこと。
有機栽培にこだわった、スイートコーンをぜひご賞味ください!