■自家製玉葱が主役の特製カレー&スープ
・薫り高い「玉葱カレー」: 数種類のスパイスとたっぷりの玉葱が溶け込んだ、コク深い一皿。
・ピリッと辛口「玉葱黒カレー」: 出汁と具材の旨味が凝縮された、スパイシーな大人の味。
・心温まる「玉葱スープ」: バターでじっくり炒めた玉葱の甘みと、手作り鶏団子が優しい味わい。
・素材の甘み「コーンスープ」: 自家製の玉葱ととうもろこしがたっぷり。お子様にも人気の優しい甘さです。
■家族みんなで楽しめる、万能玉葱ドレッシング
・大人の玉葱ドレッシング: 生姜とにんにく、唐辛子がアクセント。肉料理のソースとしても大活躍。
・子どもの玉葱ドレッシング: 野菜嫌いのお子様もきっと好きになる、胡麻が香るマイルドな味わい。冷しゃぶや冷奴にもおすすめです。
■小さな農家だからこそできる丁寧な手仕事
陣内さんのこだわりは土づくり。有機肥料をたっぷりと使用し、栄養分を豊富に含んだ土づくりに取り組んでいます。また、玉葱を苗から植えるのではなく種まきから行っていて、播種から収穫作業まですべてを陣内さんが手がけています。玉葱ひとつひとつを自らで見て、触って、食して。そんな愛情たっぷりの陣内さんの玉葱のおいしさは絶品です!
■パワフル農家!陣内ちひろさん
28歳のときに佐賀県白石町へと嫁いできた陣内さん。もともとは、旦那さんの実家にある小規模な農地を手伝いをするだけだったそう。しかし、手伝いをしながら農業の楽しさを知り、おいしい玉葱の素晴らしい素材をもっと生かしたいと玉ねぎの加工品づくりをはじめました。今では玉葱ドレッシング、玉葱カレー、玉葱塩など続々と加工品の種類が増えてきていて、地域の道の駅などで販売されています。そして、農業のかたわら3人のお子様の子育ても行っているパワフルなお母さんでもあります!お客様に元気や笑顔をお届け出来るように日々精進しています。
玉ねぎ タマネギ 玉葱 たまねぎ スープ カレーライス カレー ドレッシング 詰め合わせ セット 佐賀県 白石町