Name: 佐賀県産しろいし牛 モモブロック（ローストビーフ用）500g [IAH281]
Brand: 佐賀県白石町
SKU: F244-IAH281
Price: 13000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

■白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』
和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。
そのため、ホルスタイン種のさっぱりとした赤身の肉質に、和牛のほどよい脂肪分と香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉になっています。

■牛とともに生きる
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。

■FARM to TABLE 農場から食卓へ
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店「TOMMY BEEF」でした。
TOMMY BEEFは牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQ SHOPとして運営しており、佐賀牛・しろいし牛・白富牛と3品種の牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。

■牛一頭まるごとの命、すこしも無駄にせず食卓まで届けたい
牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。

佐賀県産牛肉和牛牛ローストビーフろーすとびーふお肉肉赤身九州佐賀県白石町白石

この返礼品の詳細情報

返礼品名

佐賀県産しろいし牛モモブロック（ローストビーフ用）500g [IAH281]

返礼品コード

F244-IAH281

寄付金額

寄付金額： 13,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■内容量
赤身ブロック（ローストビーフ用）500g

【アレルギー品目】
牛肉

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
冷凍30日間

提供事業者

有限会社佐賀セントラル牧場（TOMMY BEEF）

発送時期

ご入金確認後、ご選択いただいた配送月に順次発送いたします。
※着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。

自治体管理番号

IAH281

オンライン
ワンストップ

人気のキーワード

佐賀県産しろいし牛モモブロック（ローストビーフ用）500g [IAH281]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

人気のキーワード

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

関連商品

牛肉の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

メールニュース

佐賀県産しろいし牛 モモブロック（ローストビーフ用）500g [IAH281]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

人気のキーワード

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

関連商品

牛肉の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

佐賀県産しろいし牛モモブロック（ローストビーフ用）500g [IAH281]