【牧場直送】佐賀県産しろいし牛すきやき・しゃぶしゃぶ用スライス（ロース） 600g【有限会社佐賀セントラル牧場】 [IAH010]

Name: 【牧場直送】佐賀県産 しろいし牛 すきやき・しゃぶしゃぶ用 スライス（ロース） 600g【有限会社佐賀セントラル牧場】 [IAH010]
Brand: 佐賀県白石町
SKU: F244-IAH010
Price: 21000 JPY
Availability: InStock

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佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』
和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。
そのため、この『しろいし牛』は、ホルスタイン種のさっぱりとした赤身の肉質に、和牛のほどよい脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉となっております。

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