【牧場直送】佐賀県産しろいし牛焼肉用盛り合わせセット（高級希少部位含む）800g【有限会社佐賀セントラル牧場】 [IAH003]

Name: 【牧場直送】佐賀県産 しろいし牛 焼肉用 盛り合わせ セット（高級希少部位含む）800g【有限会社佐賀セントラル牧場】 [IAH003]
Brand: 佐賀県白石町
SKU: F244-IAH003
Price: 21000 JPY
Availability: OutOfStock

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■佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』
和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。
そのため、この『しろいし牛』は、ホルスタイン種のさっぱりとした赤身の肉質に、和牛のほどよい脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉となっております。

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