■普通のレモンとは一味違う、新愛称レモン『璃の雫』
通常のレモンよりも大ぶりで、さわやかに香る薄い皮の下には、ジューシーでみずみずしい果肉がたっぷりと詰まっています。
璃の雫(りのしずく)という名前は、農研機構で開発された新品種「璃の香」に、白石町が独自に名付けた愛称。
白石町では平成28年から栽培を開始し、令和7年10月にお披露目されました!
その名前は、宝石のように美しい輝きを放つ果皮と、滴るほどの果汁をたっぷりと含む果肉の様子から名付けられました。
【璃の雫3つの特徴】
(1)皮が薄く、種が少ない!
通常のレモンよりも果肉と果汁を存分に楽しめるうえ、調理も簡単です。
(2)酸味がまろやか!
ツンとしないので、そのまま果実を食べても絶品です。
(3)楽しみ方は無限大!
お料理のアクセントや、加工のしやすさを生かしてスイーツにも使える万能な品種です。
■グリーンレモンのひみつ
「レモンといえば黄色」のイメージがありませんか?
今回返礼品としてお送りする璃の雫は、実がみどり色の「グリーンレモン」です!
スーパーなどでよく並んでいる海外産のレモンが黄色なのは、収穫してから日本に来るまでの間に追熟しているから。
収穫したての新鮮なグリーンレモンの状態でお届けできるのは「国産・産地直送」だからこその特権です。
新鮮で貴重な璃の雫をぜひご賞味ください!
■道の駅しろいし
2019年6月にオープンした「道の駅しろいし」は、白石の美味しいものが詰まりに詰まった施設。
1階に産品直売所「もんごもんご市場」と軽食を提供する「キッチンつーつらつー」、2階にレストラン「たんなかcafe360゜(サンロクマル)」があります!
市場では璃の雫を使ったサイダーやポン酢をはじめ、白石町産の野菜や果物、お肉など、季節に応じてさまざまな白石町の特産品を取り扱い中!
ぜひ、白石町の豊かな大地が育んだ特産品を通して、「豊穣のまち、白石」を感じてください。
れもん 檸檬 かんきつ類 柑橘類 果物 くだもの フルーツ ふるーつ ビタミンC グリーンレモン 佐賀県 佐賀 白石町 白石 国産 希少 産地直送