香川県産ジビエ鹿肉

Name: 香川県産ジビエ鹿肉
Brand: 香川県東かがわ市
SKU: F239-305788
Price: 9000 JPY
Availability: OutOfStock

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20年以上の狩猟歴があります。ジビエ解体場としては3年目になります。（※食肉処理業・食肉販売業の許可有）天然の鹿の肉をお届けします。東かがわ市の木の実・木の皮などを食べて育った鹿です。ロース、モモいずれかのスライス肉の他、塊肉は、ロースト用と煮込み用を選んでお届けします。鹿肉…脂肪が少なく高たんぱく。鉄分が豊富。アスリートにもお勧めです。味わいは、牛赤身肉に似ています。表面をしっかり焼き、ホイルに包んで余熱で火を通すことで、柔らかくて美味しいお肉が食べられます。
※真空パックして、冷凍でお届けします。

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返礼品名

香川県産ジビエ鹿肉

返礼品コード

F239-305788

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支払方法

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内容量

鹿スライス（ロース、モモ）いずれか200g
塊肉ロースト用（ヒレ、ロース、モモなど）200g以上
塊肉煮込み用（スネ、ネック、タン、ホホ肉など）300g以上

配送温度帯

冷凍

提供事業者

おぎファーム

注意事項

※画像はイメージです。
※配送不可：沖縄・離島
※冷凍保存してください。
※解凍してから加熱してお召し上がりください。野生動物です。寄生虫、ウイルス等の感染リスクがあります。生食はせず、必ず加熱してください。まな板、包丁等生肉に触れた物は、調理後にきちんと消毒してください。
※商品コード: 46312357
アレルギー表示：なし