鹿児島県民御用達の「唐船峡のめんつゆ」が3回隔月で届く定期便です。
甘口で、器に注ぐと濃厚なかつお節の香りが漂います。
そうめんだけでなく、ざるそば、天つゆ、煮物、冷やっこ、おひたし、玉子焼、茶碗蒸しなど、様々な料理の調味料として季節を問わずお使いいただけます。
ストレートタイプですので、薄めずにそのままお使いください。
また、合成保存料・合成着色料は一切使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。
「めんつゆはこれじゃないと!」という人もいるほど、地元で愛されている味です。
県外では手に入りにくいため、わざわざ取り寄せている方もいます。
氷水でしっかり冷やしたそうめんと合わせて、「唐船峡そうめん流し」気分をお楽しみください♪
■製造地について
指宿市開聞・唐船峡は、回転式のそうめん流し器発祥の地として知られており、たくさんのお客様が訪れています。
「唐船峡めんつゆ」は、「平成の名水百選」に認定された「唐船峡京田湧水」の美しく澄んだ水を使用して作られています。
■賞味期限
発送日から1年以上期限が残っているものをお送りします。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※合成保存料を一切使用しておりませんので、開栓後はお早めにお召し上がりください。
提供事業者:ひご屋
■地場産品基準に該当する理由:めんつゆの製造に係る醤油等の原料の調合,煮詰め,瓶詰め等の加工/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである