かつお節を削る際に出る粉3種類をフレンド。実は良質な脂肪分で、一番美味しいところ。
色味、味のバランスを調整するため、3種の節の粉を絶妙にブレンドしています。
おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用しており、
ほどよく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。
直接入れて溶かすだけなので、手軽に料理に取り入れて本格的なかつお出汁ができあがります。
きっと大満足していただける魔法の粉末調味料です。
煮物、お味噌汁やスープのお出汁に!パスタやカレーにかけて和風に!さまざまな料理にお使いいただけます。
さらに、化学調味料等は一切使用しておらず、100%自社製天然素材を使用しているので安心です。
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