鹿児島茶美豚スライスセット1.8kg(JAいぶすき/022-1649)C-3201 肉 国産 国産豚 国産豚肉 小分け パック 使い勝手 スライス スライス肉 精肉 食品 料理 アレンジ 炒め物 汁物 冷凍 鹿児島 茶 チャーミートン 豚 豚肉 豚スライス 豚肉スライス しゃぶしゃぶ 生姜焼き 肉巻き 肉じゃが お好み焼き セット 食べ比べ 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 指宿 指宿市 いぶすき

緑茶成分「カテキン」とさつまいもが入った飼料を食べて育った『茶美豚(チャーミートン)』は、鹿児島黒豚とはひと味違った個性と味わいを持ちます。
臭みが少なくジューシーで豊かな旨みが特徴です。
さまざまな料理と相性がよく、幅広い食のシーンでお使いいただけます。
適度にのった脂肪に旨みがあり風味が良いので、しゃぶしゃぶやしょうが焼き、炒め物や肉巻きにもおすすめです。

300gの小分けになっているので、使う分だけ解凍していただけます。(300gで2～3人前が目安)

◆豚バラ
脂身が多く、やわらかい肉質が特徴です。
こってりとした味わいでボリュームがあるので肉巻きや肉じゃが、お好み焼きにもおすすめです。

◆豚肩ロース・豚ロース
豚肩ロースは、首の後ろから背中にかかる部分で、コクのある濃厚な味わいが特徴です。
豚ロースは、赤身と脂身のバランスが良く、肉のしっかりとした味と脂身の旨みが楽しめます。
しゃぶしゃぶや生姜焼きにピッタリです。

■JAいぶすきから
『雄大な自然と、匠が育てた逸品を、畜産王国から』
南国の大らかな風土に、豊かな緑と、清らかな空気と水。
恵まれた大自然に抱かれる鹿児島は、百年以上の伝統を誇る畜産王国です。
今に至るまで改良を重ね、美味だけでなく、衛生・品質管理まで、責任をもっておすすめします。
鹿児島の生産者たちが愛情を注ぎ、鹿児島がこよなく愛する逸品を、ぜひご賞味ください。

■賞味期限
全て製造日から180日

■注意事項
※到着後は冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※十分に解凍してから調理してください。一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。

提供事業者：JAいぶすき

■地場産品に該当する理由
本市において肥育生産された豚の精肉であり，市内に屠畜場がなく，複数の団体を管轄する市外の屠畜場で精肉加工を行うため，流通構造上，日置市，枕崎市，南さつま市，南九州市，阿久根市，出水市，霧島市，鹿屋市，垂水市，曽於市，志布志市，大崎町，東串良町，錦江町，南大隅町及び肝付町の精肉と混在することが避けられないものである。