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鰹と鰻の出汁茶漬け8食分(奈良/018-1240) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日

〇 在庫あり 寄付金額: 18,000
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付与予定ポイント数: 180 ポイント
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この返礼品について

養鰻量日本一の鹿児島県産うなぎと、鰹節の三大産地である指宿産のかつお節の旨みの共演!
鰹出汁で味わう鰻茶漬けをお届けします。

シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫・指宿をはじめ、自然豊かな鹿児島で養殖された鰻の蒲焼を使用しています。
合わせる粉末出汁には、鰹節の荒節と昆布、粉末魚醤、こだわりの藻塩をブレンドし、それぞれの素材の個性が絶妙に引き立つお出汁となっております。
体にやさしい出汁でありながら、鰻の味に隠れてしまうのではなく、鰻と肩を並べるような存在感をめざしました。

■賞味期限
・うなぎきざみ:発送日から90日
・粉末出汁:製造日から395日

■お召し上がり方
鰻は冷凍のまま湯煎で4~5分あたためてください。
ごはんに鰻と粉末出汁をのせて、熱湯100ccを注げばできあがりです。
お好みで、粉末出汁の追い掛けをしたり、わさびを入れるなど、味の変化をお楽しみください。

■注意事項/その他
※お届け後は-18℃以下で保存してください。
※画像はイメージです。

■奈良、オリッジより
養殖鰻を加工・販売する株式会社 奈良と、指宿市山川で3代続く老舗鰹節工場の鰹節を使ったお出汁を販売するオリッジが地元の食を盛り上げたい!という思いで初タッグを組みました。
指宿が誇る特産品、鰻と鰹のコラボで新たな可能性が広がりました。
旨みの共演をぜひご堪能ください。

■地場産品基準に該当する理由:魚漬けの製造に係る原料の魚の,捌き,味付け等の加工/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

この返礼品の詳細情報

返礼品名
鰹と鰻の出汁茶漬け8食分(奈良/018-1240) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日
返礼品コード
F236-018-1240
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
うなぎきざみ:50g×8袋
粉末出汁:5g×8袋
賞味(消費)期限
■賞味期限
・うなぎきざみ:発送日から90日
・粉末出汁:製造日から395日
配送方法
冷凍
提供事業者
奈良
発送時期
ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
018-1240

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