全国和牛能力共進会で団体総合優勝を勝ち取り、全国1位に輝いた鹿児島県産黒毛和牛の中でもA5ランクに格付けをされた最高ランクの黒毛和牛です。
ロースの中でも特に霜降りの美しいリブロースをスライスにしました。
鹿児島県産の黒毛和牛は、サシが細かいので美しく、肉の旨みが豊潤で脂が甘いのが特徴です。
またキメが細かいので柔らかくとろける美味しさです。冬の定番すき焼きや表面をサッと焼いて食べると、極上の霜降りを堪能することが出来ます。
柔らかいので小さなお子様からお年寄りまで、ご家族みんなでお楽しみいただけます。
■原材料
牛肉
■発送時期
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