◇2026年10月上旬頃~順次発送予定◇
見た目は、白~淡い黄色でやさしい印象のさつまいもです。
加熱すると、栗のようなほんのりとした甘さが口いっぱいに広がります。
「紅はるか」や「シルクスイート」に似たしっとりとした滑らかさと、ホクホク感の両方を同時に楽しめます。
甘みは濃厚ながらも最後まで重たさを感じさせず、飽きずに食べられるのもマロンゴールドの魅力です。
【マロンゴールドのおいしい食べ方】
焼き芋など加熱調理がおすすめです。
マロンゴールドは、加熱調理すると果肉の色が濃い黄色に変わって食欲をそそります。
また、焼き芋や天ぷら、素揚げなどの料理に向いており、味付けをせずとも素材本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
■保存方法
新聞紙にくるんで冷暗所に置くことをおすすめします。
保存方法や気温によって芽がでてきますが、その際芽をとっていただきますと問題なく食べられます。
※保存状態により鮮度の保ち方に差が出る場合もあります。