ギフト&おくりものにも!
山梨・清里高原のビール醸造所から直送致します。
「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズのクラフトビール「ファーストダウン」「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」の5種5本セットです。
【ファーストダウン】
令和元年初日に発売した1杯目専用生ビール!ビールが本当においしいのは1杯目。
ファーストダウンは、その1杯目の「とりあえず」の枠を超えたラガービール。
ラガーとの相性が抜群に良いチェコ産のザーツホップ100%を使用。
苦味を少し抑えて炭酸をちょっぴり強めにすることで、ホップアロマがふわっと鼻に抜ける感覚は1 杯目にふさわしい爽快感。
【ピルスナー】
ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビール。
麦そのままのうま味に溢れた“モルティ”なフレーバーと、ドイツ産ビターホップのクリアで引き締まった苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、のどごしや鼻先に心地良い刺激を残します。
【デュンケル】
濃厚なコクとまろやかな味わいが絶大な人気を誇る茶褐色のダークラガー。
カラメル麦芽の香ばしいフレーバーとマイルドな苦味をバランスさせ、スッキリした飲み口に仕上げました。
ピルスナー等に比べ1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビール。
【清里ラガー】
地元北杜市産のブランド米「梨北米コシヒカリ」とコーンスターチを副原料に使用。
クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが往年のビールを思わせる、どこか懐かしいフレーバーのゴールデンラガー。
【プレミアム ロック・ボック】
当社ピルスナー比で40%増の麦芽、50%増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成。赤銅に輝く液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。
ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ(Bock)」のように力強い味わい。