ごろっと贅沢、果樹園仕込み
山梨・八ヶ岳南麓に広がる岩原果樹園で、丁寧に育てたさくらんぼ(紅秀峰・佐藤錦)を贅沢に使用した手づくりジャムです。 収穫時に色が薄かったり、小さな傷がついた「訳あり果実」を無駄にせず、美味しさをそのまま活かした、果樹園ならではの逸品。 さくらんぼの収穫を手伝ってくれているご近所のペンションオーナーが、一瓶ずつ手仕事で丁寧に加工しており、素材を知り尽くした味わいに仕上がっています。 果肉をあえて大きめに残し、ごろっとした食感と華やかな香りをお楽しみいただけます。 ひとさじですっと広がる、さくらんぼ本来の風味と果樹園の季節の記憶を感じてください。 ラベルデザインは果樹園スタッフが心を込めて手がけたオリジナル。 シンプルで上質な印象を大切にしており、贈り物にもぴったりです。 トーストやヨーグルト、パンケーキ、アイスクリームなどと一緒に、季節の恵みをぜひご堪能ください。
※本品は紅秀峰の「訳あり果実」(色の薄いもの・生傷あり)を使用していますが、品質には問題ございません。 ※保存料は使用しておりません。開封後は冷蔵庫に保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※手作りのため、果肉の大きさや色味に個体差がございます。
■地場産品類型
2 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
■類型該当理由
ジャムに使用するさくらんぼは100%北杜市産
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