フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。
1968年の創業以来多くのホテルやレストランの調理長推薦のもとご好評を頂いております。
昔ながらの製法にこだわり、効率良く多量に作る事もしません。
素朴でごく当たり前の製法にひたすら忠実に従い作り続けています。
こちらの商品はドイツの家庭料理アイスバインを主とした詰合せセットになります。
豚の塩漬け肉(アイスバイン)とお好きな野菜(ジャガイモや人参など)と煮込んで食べるポトフ料理です。
一緒にソーセージやベーコンを入れるとより美味しくなります。
その他、単品で食べてももちろん美味しく召し上がれます。