人気商品詰め合わせ、スイーツ、ロールケーキ、クッキー、お饅頭、和菓子、洋菓子、米粉plus、秋月、久月堂
〇「食杜北杜」・・・山梨県北杜市における『食と農』を活かした住み続けられるまちづくり推進プロジェクトの一環として、山梨県立北杜高校の生徒と、北杜市内の事業者が共同で商品開発を行った、北杜の美味しさが詰まったブランドです。「食杜北杜アフタヌーンティーセット」は地元の食材をふんだんに使った、ここでしか味わえない人気のお菓子ばかりです。
■ごぼうフロランタン・・・北杜市産の香り高いゴボウを低温乾燥させ旨味を引き出したゴボウチップを使用。濃厚なキャラメルを合わせた、ほろ苦い大人風味のフロランタン。
■ごぼうスノーボール・・・北杜市産の香り高いゴボウを低温乾燥させ旨味を引き出したゴボウチップを使用。八ヶ岳の雪景色をイメージした、サクサク食感のスノーボール。
■花豆ロール・・・地元の平飼い卵を使用したスポンジに、八ヶ岳南麓の清里地域で採れる高級花豆を合わせた和風ロールケーキ。
■いち子物語・・・スポンジは地元の平飼い卵と夏苺を使用して可愛いピンク色に仕上げ、夏苺と練乳入りの特性バタークリームをサンドしたロールケーキ。
■杜の民・・・北杜市産のきな粉を焼き皮生地に混ぜ込み、黒糖を練りこんだ求肥にもたっぷりとまぶし、北杜の恵みを存分に感じていただける和菓子。高校生が考えた杜の民のキャラクターの焼き印がみんなをハッピーにします!
■マジックぱんぷきん・・・かぼちゃとりんごを練りこんだ飴を菓子パンのような食感の生地で包んだ、新しい感覚の和菓子。