博多の昔ながらの定番の味・もつ鍋「醤油味」
一藤の「醤油味」は、一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れて
しっかり旨味あるだしを毎日取っています。
だしには昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。
また、醤油味に相性のいい、国産青森県産のにんにくを仕入れスライスした、
スライスにんにくを使用しています。
そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出。
そして国産黒毛和牛肉のモツを加え、
これらが全て一藤の醤油もつ鍋を作り出しています。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。
■冷凍にてお届けします。
■野菜はセット内容に入っておりませんので、キャベツ、ニラ、ゴボウなどお好みでご準備ください。
【提供】一藤
福岡で3店舗を展開する、大人気のもつ鍋専門店「一藤」
品質にこだわった美味しいもつ鍋をぜひご家庭でご賞味ください。
※認定地域資源名:もつ鍋