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この返礼品について

【博多和牛セットC】

■モモはミニステーキに!

■ブリスケはしゃぶしゃぶに!

■やわらかくジューシーな博多和牛!

 

<モモ肉>

 

脂肪が少なくさっぱりとした味が特徴の赤身の部分です。

脂が苦手な方や、赤身を楽しみたい方には特におすすめの部位です。

 

<ブリスケ>

 

お肉のプロたちが美味しいと絶賛する、胸の辺りのお肉です。

味が濃厚のため、噛めば噛むほど旨味が口のなかに広がる、知る人ぞ知る部位です。

 

※写真はイメージです。

 

*****

 

博多和牛とは…?

 

福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

 

<開発秘話>

 

BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。

この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。

なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

 

★博多和牛公式ホームページ★

 

http://www.hakata-wagyu.com/index.html

 

※認定地域資源名:博多和牛

 

この返礼品の詳細情報

返礼品名
B281.博多和牛セットC
返礼品コード
F213-B122
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
博多和牛モモ3~4枚:合計約300g
博多和牛ブリスケ:約700g
配送温度帯
冷凍
加工地
認定地域資源名:博多和牛
提供事業者
合同会社ココロス
自治体管理番号
B281

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