■濃厚なコラーゲン付き醤油スープ
■肉専門家が厳選したモツが別格
■最後の〆はちゃんぽん麺でどうぞ
コラーゲンが入った醤油スープに、
上田商店ならではの「国産の大ぶりのモツ」が合わさることで、
さらにコクが増し、最高の味を引き出します。
後入れのコラーゲンに、
ぷるんぷるんのホルモン。
何度でも野菜がおかわりできそうなコクのある濃厚スープ。
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウなどもオススメ!
地元の隠れたチョイ足し具材は「餃子の皮」。
スープとよく絡んで、ぷるぷるとした新触感を楽しめます。
「上田商店」の絶品もつ鍋を一度ご賞味ください!
●もつは水やお湯で洗わないでください
●自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます
●電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます
【提供】上田商店
※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの