2007年創業 福津市の飲食店です。
地元の方々に愛されてきた大人気のもつ鍋セットです。
〔国産もつ使用〕
プリプリ食感で油まで甘くて美味しい国産のもつを使用しています。
厳選されたもつを仕入れ後すぐに真空冷凍し、新鮮な状態でお届け致します。
国産牛もつがたっぷり800gです。
〔特製もつ鍋白スープ〕
鶏ガラと薄口醤油ベースのあっさりスープに仕上げております。
プリプリな国産牛モツの脂の旨味が合わさり、あっさりの中にも旨味とコクを感じられる味わいです。
〔特製もつ鍋黒スープ〕
椎茸・昆布・かつお節で丁寧に出汁を取り、濃口醤油で仕上げました。
濃口醤油ベースながら、コッテリし過ぎず旨味と甘味を感じられる特製スープです。
国産牛から出る上質な脂でコクが増し、〆は、ちゃんぽん麺を入れてさらに美味しくなること間違いなしのスープになっております。
※野菜は付属しておりませんのでご準備された上でお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※認定地域資源名:もつ鍋