ベーリング海で漁獲されるすけとうだらの卵を洋上にて取り出し、急速冷凍したたらこを使用。
「昆布風味たらこ」は、調味液で漬け込んだ細切りの羅臼昆布を合わせることで深い旨みを加えました。
ご飯にのせて。お酒の肴に。
豊かな旨みと一粒一粒が際立った食感が楽しめます。
※写真はイメージです
※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの
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