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京都府京都市 ふるさと納税返礼品
京都祇園にて間もなく100年を迎える牛肉専門店のお料理

【京都祇園みかく】お肉の定期便〈偶数月、年6回〉

〇 在庫あり 寄付金額: 220,000
数量:
付与予定ポイント数: 2,200 ポイント
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この返礼品について

約100年続く国産雌牛のみを使った鉄板焼き祇園みかくが目利きで選ぶ最適な牛(国産但馬種・雌牛)を一頭買いし、その季節に最適な商品に加工し発送するお肉の1年定期便です。

2月 みかくしゃぶしゃぶセット
程よいサシ(霜降り)の入った赤身の旨味たっぷりのモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。
牛と昆布で丁寧に取った濃縮出汁、店舗でも実際にお出ししている特製ポン酢をセットにしてお届け致します。

4月 みかくハンバーグとみかくビーフカレーセット
一頭買いしたみかく牛(但馬種、雌牛のみ)の牛骨の出汁を使い、
手間暇かけたデミグラスソースとカレーソース。どちらもお肉たっぷりのボリューム感ある商品です。

6月 和風セット
京都祇園みかくに代々伝わる製法で炊き上げた牛肉のしぐれ煮。
最高の甘みを持つ牛バラ肉を使った牛の角煮は雌牛ならではのすっきりとした脂でくどくありません。
厳選したモモ肉を使い、シンプルに塩、胡椒のみで味付け。真空低温調理でしっとり仕上げたローストビーフ。
これらをセットにしてお送り致します。

8月 みかく牛焼肉盛り合わせ
みかく牛(但馬種、雌牛のみ)のロース(肩ロース)、カルビ(バラ)、ハラミ(横隔膜)を盛り合わせに。
夏のバーベキューやご家族の集まるお盆の時期にピッタリの商品です。

10月 みかくすき焼きセット
見た目にも美しいすき焼きには最上級部位、リブロースをすき焼き用にスライス。
店舗で使う物と同じ割下をセットにしてお届け。食欲の秋に最高のすき焼きをお召し上がりください。

12月 クリスマスセット
モモ肉の中 でも少しサシ(霜降り)の強めの部位を使い、赤ワインと共に真空低温調理で仕上げたローストビーフ。
みかく自慢のデミグラスソースを使用したハンバーグとビーフシチューをセットにしました。
ハンバーグはお肉の味をしっかりと感じる様に、ビーフシチューのお肉はトロトロに煮込みました。
クリスマスディナーにぴったりの商品です。

※画像はイメージです。

事業者:京都祇園みかく
連絡先:075-925-9607

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【京都祇園みかく】お肉の定期便〈偶数月、年6回〉
返礼品コード
F212-A-VB003
寄付金額
寄付金額: 220,000
付与予定ポイント数: 2,200 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
<2月>みかくしゃぶしゃぶセット
モモ肉スライス500g みかく特製ポン酢300g 濃縮しゃぶしゃぶ出汁400g

<4月>みかくハンバーグとみかくビーフカレーセット
みかくハンバーグ4個(200g×4) みかくビーフカレー4個(220g×4)

<6月>和風セット
牛肉しぐれ煮(200g) みかく牛肉角煮2個(250g×2) 和牛モモ肉ローストビーフ(200g)

<8月>みかく牛焼肉盛り合わせ
ロース、カルビ、ハラミ(計500g) みかく特製焼肉のタレ(300g)

<10月>みかくすき焼きセット
ロース肉スライス500g みかく特製割下(300g)

<12月>クリスマスセット
和牛モモ肉ローストビーフ赤ワイン風味(200g) みかくハンバーグ2個(200g×2) みかくビーフシチュー2個(200g×2)
原産国/製造国:日本
総個数:6
食品の梱包方法:化粧箱入り・贈答用
食品の状態:冷凍
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
出荷日より2週間

【保存方法】
-18℃以下で保存してください
配送方法
冷凍配送
提供事業者
株式会社 みかく
発送時期
寄付完了後、翌月から偶数月、初旬~中旬までに発送いたします。入金が偶数月の場合翌々月から発送(例:2月入金確認→4月(ハンバーグとカレーのセット)から発送)何月分からでもお受けしますが、指定は不可です。(入金確認後、最速の分からスタート)
自治体管理番号
A-VB003
注意事項
【アレルギー】
小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称牛肉モモスライスしゃぶしゃぶセット
原材料名牛肉(国産)、ポン酢<濃口醬油、みりん、橙酢、ゆこう酢、スダチ酢、溜り醬油、レモン、鰹節、根昆布、鷹の爪、味の素(一部小麦、大豆含む)>、濃縮出汁<牛肉、濃口醤油、みりん、昆布(一部小麦、大豆含む)>
賞味期限発送日より2週間
保存方法-18℃以下で冷凍保存
製造者株式会社みかく
京都府京都市東山区大和大路通四条上る2丁目常盤町165番地

名称ハンバーグとカレーセット
原材料名・みかくハンバーグ
<牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉葱、デミグラスソース(一部に小麦、大豆含む)、赤ワイン、人参、セロリ、トマトピューレ、ウスターソース、にんにく、牛乳、パン粉、全卵、塩、胡椒、砂糖、香辛料>
・みかくビーフカレー
<牛肉(国産)、玉葱、赤ワイン、人参、トマトピューレ、カレー粉、鶏ガラスープ素、バター、にんにく、生姜、塩、グラニュー糖、コリアンダー、クミン(一部に鶏肉、豚肉、乳成分含む)>
賞味期限発送日より2週間
保存方法-18℃以下で冷凍保存
製造者株式会社みかく
京都府京都市東山区大和大路通四条上る2丁目常盤町165番地

名称和風セット
原材料名・和牛モモ肉ローストビーフ
<牛肉(国産)、牛脂、塩、胡椒>
・牛肉しぐれ煮
<牛肉(国産)、醤油(一部に小麦、大豆含む)、砂糖、生姜>
・牛肉角煮
<牛肉(国産)、醤油(一部に小麦、大豆含む)、砂糖、生姜>
賞味期限発送日より2週間
保存方法-18℃以下で冷凍保存
製造者株式会社みかく
京都府京都市東山区大和大路通四条上る2丁目常盤町165番地

名称焼肉セット(モモ、バラ、ハラミ)
原材料名牛肉(国産)、焼肉のたれ<濃口醬油、酒、みりん、溜り醬油、ザラメ糖、にんにく、胡麻、ごま油、塩、黒胡椒、一味唐辛子、味の素(一部に小麦、大豆含む)>
賞味期限発送日より2週間
保存方法-18℃以下で冷凍保存
製造者株式会社みかく
京都府京都市東山区大和大路通四条上る2丁目常盤町165番地

名称牛肉ローススライスすき焼きセット
原材料名牛肉(国産)、割下<みりん、酒、濃口醬油、溜り醬油、ザラメ糖、根昆布(一部に小麦、大豆含む)>
賞味期限発送日より2週間
保存方法-18℃以下で冷凍保存
製造者株式会社みかく
京都府京都市東山区大和大路通四条上る2丁目常盤町165番地

名称クリスマスセット
原材料名・和牛モモ肉ローストビーフ赤ワイン風味
<牛肉(国産)、赤ワイン、醤油(一部に小麦、大豆含む)、牛脂、塩、胡椒>
・みかくハンバーグ
<牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉葱、デミグラスソース(一部に小麦、大豆含む)、赤ワイン、人参、セロリ、トマトピューレ、ウスターソース、にんにく、牛乳、パン粉、全卵、塩、胡椒、砂糖、香辛料>
・みかくビーフシチュー
<牛肉(国産)、デミグラスソース(一部に小麦、大豆、豚肉含む)、赤ワイン、玉葱、トマトピューレ、ウスターソース、人参、セロリ、バター、にんにく、塩、胡椒、砂糖、香辛料>
賞味期限発送日より2週間
保存方法-18℃以下で冷凍保存
製造者株式会社みかく
京都府京都市東山区大和大路通四条上る2丁目常盤町165番地

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