Name: お酒 林檎学校醸造所 【中甘】ポム・ジャック 500ml Alc.13% 氷結濃縮林檎酒 無発泡 北信五岳シードルリー 長野県 飯綱町 [1874]
Brand: 長野県飯綱町
SKU: F211-r20590701233
Price: 24500 JPY
Availability: InStock

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★日本初の凍結濃縮林檎酒「ジャック」シリーズ登場★
その昔、英国や米国等の欧米ではリンゴを原料とする高アルコール飲料であるアップルジャックは、冬の寒さで凍ったシードルから氷を除去することでアルコール度数を高め、酒精の強い濃厚な林檎酒に仕上げていました。
林檎学校醸造所では、この伝統的な氷結濃縮法を独自にアレンジし、アルコール度数や香味をシードルの２−３倍に高めたジャックシリーズとして復活させました。

シードルをただ凍らせただけでは、氷の隙間にシードルが多量に残ってしまいますが、数年にわたる氷結濃縮の研究を経て、氷へのアルコール等の残留をほぼ0%（お酒に該当しない）にする技術を確立させたことで商品化を実現しました。濃縮後に残った氷を溶かして飲むと、味の無い水の状態になっており、凍結濃縮林檎酒にシードルの旨味や酸味、酒精が濃縮されていることがわかります。

----ポム・ジャック----
ポム・ジャックは、氷結濃縮により酒精を強化したダブル・ジャックに、同じく氷結濃縮した極甘の林檎之氷蜜をブレンドすることで、芳醇なリンゴ風味に仕上げた魅惑のリンゴ酒です。
アイスシードルとはまたひと味違う濃厚感をお楽しみ頂けます。

※20歳以下の方のお申込みは受付いたしかねます。
※長期保存する場合は涼しい場所で保管してください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※シードルは冷暗所で保管ください
※発送に関するお知らせ
【6月～9月の発送について】
夏季の輸送時にシードルへの温度ダメージを防ぐため、チルド便（冷蔵）にてお送りいたします。シードルが美味しい時期に安心してご賞味いただけます。

事業者：北信五岳シードルリー株式会社
通年お申込みを受け付けております。

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返礼品名

お酒林檎学校醸造所【中甘】ポム・ジャック 500ml Alc.13% 氷結濃縮林檎酒無発泡北信五岳シードルリー長野県飯綱町 [1874]

返礼品コード

F211-r20590701233

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寄付金額： 24,500 円
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クレジットカード決済全額ポイント

内容量

シードル（中甘口）　500ml×1本

配送温度帯

冷蔵

提供事業者

北信五岳シードルリー株式会社

発送時期

決済より1ヶ月以内に発送

注意事項

※商品コード: 1874
アレルギー表示：りんご

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