健康を気づかう方に、毎日でも食べたくなるやさしい醤油ラーメン。
食物繊維が豊富な全粒粉を練り込んだ熟成半生麺を、化学調味料不使用のスープでお楽しみいただけます。
お鍋ひとつで簡単に調理できる、家庭用ラーメンです。
スープは再仕込丸大豆醤油をベースに、枕崎産本枯れ節と利尻産昆布の一番だしを使用。
素材の旨みを丁寧に引き出した特製出汁は、身体にやさしく、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
■提供事業者:有限会社 なか川
【該当する地場産品の類型】3号
【当該基準に該当する理由】
区域内において、原材料を仕入れ、麺の製造・加工を行い、さらに製造した麺とスープ等を組み合わせた商品セットへの最終的な商品化・セットアップまでの一連の工程を実施している。これらの工程により、返礼品として提供する商品の主要な部分を区域内で製造・加工している。本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約70%を占めている。なお、付加価値は価格を用いて算出している。