卵たっぷりのしっとりした生地に、ことことじっくりふっくら炊き上げた自社炊きの黒豆を加えました。
中にはバターと卵黄を使用したコクのあるサッパリとしたバタークリームを巻き込むことで、より素材の味が活きる風味豊かなロールケーキに仕上げました。
【隆盛堂】朝来市内に2店舗を展開している昭和2年4月創業の老舗の製菓店。
焼き立てパンから地元銘菓の和菓子、洋菓子まで、昔ながらの安心・安全なお菓子作りを続けつつ、地元の食材を活かした新商品の開発にも意欲的で地元ファンも多い人気店です。
【原産地】
兵庫県朝来市
【アレルギー】
卵・乳成分・小麦・大豆