原材料名:粒状大豆たん白(国内製造)、ごま油、味噌、生姜、醗酵調味料、りんご果汁、醤油、にんにく、砂糖、唐辛子、豚肉、もろみ、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、豆板醤、植物油、醸造酢、魚介エキス、豚骨エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、香辛料、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・りんご・豚肉・ごまを含む)
栄養成分表示(100 g当たり) 分析値(推定値):エネルギー203 kcal たんぱく質9.5 g 脂質11.2 g 炭水化物16.1 g 食塩相当量2.8 g