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とうみ食堂オフィシャルシェフ 吉田友則氏 厳選「東御食材の絶品コース料理」(4名様)お食事

東御の旨みを詰め込んだコース料理!
〇 在庫あり 寄付金額: 134,000
数量:
付与予定ポイント数: 1,340 ポイント
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この返礼品について

東御の旨みを詰め込んだコース料理!
しなの鉄道「田中駅」から徒歩1分!温浴施設ゆぅふるtanakaに併設している「とうみ食堂」。
とうみ食堂は、東御市の魅力的な食材を使ったお料理を出すお店です。

料理のプロデュースは、旅するシェフとしても有名な、とうみ食堂オフィシャルシェフ吉田 友則 氏。
吉田友則シェフが自ら、東御の食材を使った絶品コースを振舞います。
コース内容は、シェフにお任せとなります。


しなの鉄道田中駅からすぐの「とうみ食堂」でシェフの料理に舌鼓
春夏には、寒い東御の冬を越した、味の濃いお野菜を使ったコース
秋には、くるみを使ったコース、
などなど
季節に合わせて、地元東御の食材を使った料理を提供します。

・写真はイメージです。料理の内容等は季節、天候により変更になります。
・ドリンク、4名様以上の料金は含みませんので、ご注文いただいた場合は別途料金となります。


【吉田 友則氏 プロフィール】
1970年、神奈川県横須賀生まれ。
横浜にある製菓製パンの専門学校で勉強し、その後料理の世界に入る。
長野県八ヶ岳の井出忠利氏に師事。

井出氏の素材を大事にした一皿に出会い、ジャンルに囚われない季節感を大事にした料理を目指すべく海外に渡る。
帰国後、イタリアン、フレンチ、洋食屋などで経験を積み、

現在シェフとして口福感の残る料理を提供すべく独自の活動を展開している。
1996年には創作スープ部門で農林水産大臣賞を受賞。


とうみ食堂とは
「とうみ食堂」は、長野県東御(とうみ)市の田中駅から徒歩1分。日帰り温浴施設「ゆぅふるtanaka」内にある食堂です。
東御市の食材を使い、東御の食の発信地になるために、東御市の魅力ある食材を使った料理を提供しています。

*営業時間*
・月〜木 11:00~17:00(16時 ラストオーダー)
・金   11:00〜17:00、17:30~21:00(20時30分 ラストオーダー)
・土日祝 11:00~20:00(19時 ラストオーダー)
・定休日:火曜日
・TEL:050-8889-7314

この返礼品の詳細情報

返礼品名
とうみ食堂オフィシャルシェフ 吉田友則氏 厳選「東御食材の絶品コース料理」(4名様)お食事
返礼品コード
F206-67900-00000031
寄付金額
寄付金額: 134,000
付与予定ポイント数: 1,340 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
とうみ食堂オフィシャルシェフ吉田 友則 氏 コース料理(4名様)
※4名様以上でご利用の場合は追加でお一人様1万円(税込)となります。
※お子様料金はございません
※お日にちは別途お電話もしくはメールにて調整させていただきます。
配送温度帯
常温
配送方法
常温
提供事業者
とうみ食堂
発送時期
入金確認後、随時ご連絡

ご注文に関する注意事項

<寄付後のフロー>
1、ご希望の日時をお伺いするため、寄附者様にご連絡をさせていただきます。
  ※シェフは旅をしながら料理を提供していますので、調整にご無理をお願いする場合がございます。
  ※1ヶ月以上先でお願いします。
  ※可能であれば、いくつか候補をいただきたいです。
  ※とうみ食堂の営業時間内となります。
2、シェフと日程を調整の上、ご連絡をさせていただきます。
3、当日、とうみ食堂に直接いらっしゃってください。お席を予約させていただいております。

地場産品に該当する理由
市内レストランでの食事に使用できる利用券(告示第5条第7号に該当)

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