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【山形の酒蔵 秀鳳】純米大吟醸酒と大吟醸酒 飲み比べ 720ml×2本 FY23-805

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この返礼品について

★店主からひとこと
「吟醸酒」と「大吟醸酒」。単に、米を磨いた割合の違いで分けられるもので、どちらが良いお酒と言い切れるものではありません。原料米の違いや合わせる料理によって、好みは人それぞれでしょう。表示はあくまで参考程度にとどめ、実際にそのお酒を飲んで、自分の好きな味わいを探してください。

Q&A
Q・日本酒に書かれている「酸度」とは?
A・酸度は日本酒における味わいの濃淡を示しており、酸が多ければ濃く、少なければさっぱりとした味に感じます。また、酸はお酒の味を引き締めるので、「酸度が高い=キリッとした味わいの辛口」、「酸度が低い=丸みを帯びた甘口」になります。
平均的な数値は種類 酸度:普通種 およそ1.2・本醸造酒 およそ1.3・吟醸酒 およそ1.3・純米酒 およそ1.5

Q・「吟醸」と「大吟醸」の違いとは?
A・説明するためには「精米歩合」を理解する必要があります。「精米歩合」とは、"玄米を削って、残った部分の割合"を指します。日本酒のラベルを見ると「精米歩合 40%」などという表記が書いてあります。これは、玄米の60%を削って、残った40%を原料として使っているということです。また、日本酒造りにおいては、米を削ることを"米を磨く"と表現することがあります。

山形市内で精米から麹造り、酒母造り、段仕込み、もろみ造り、上槽、加熱、貯蔵、瓶詰までの工程を行っている山形市の地場産品です。

事業者:株式会社武田庄二商店

◆必ずお読みください◆

◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。

◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。
※お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。




【申込期間】
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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【山形の酒蔵 秀鳳】純米大吟醸酒と大吟醸酒 飲み比べ 720ml×2本 FY23-805
返礼品コード
F205-r06201403159
寄付金額
寄付金額: 23,000
付与予定ポイント数: 230 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
【秀鳳酒造の贅沢セット】
●秀鳳酒造 純米大吟醸酒『雪女神』720ml×1本【限定商品】
秀鳳 純米大吟醸 GI認定・精米歩合35% 酒造好適米 雪女神
原材料:雪女神(山形県が開発した酒造好適米)
精米歩合:35%・日本酒度:-3・酸度:1.3・アルコール分:17%

●秀鳳酒造 大吟醸酒『奥伝』720ml×1本
秀鳳 大吟醸 ・精米歩合40% 酒造好適米 雪女神
大吟醸酒(山形県が開発した酒造好適米 )
原材料:雪女神
精米歩合:40%・日本酒度:-2・酸度:1.3・アルコール分:17%
配送温度帯
常温
発送時期
※入金確認後、約2週間~1ヶ月程度でお届けいたします。
※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
注意事項

※商品コード: FY23-805

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