木古内町『熟味焼肉 久上』の若鳥もも肉 〇若鶏モモ…モモの柔らかい歯ごたえと甘みを生かすため、どなたさまにも親しみやすいシンプルな塩味に仕上げました。 ■生産者の紹介:熟味焼肉 久上 お肉は、丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落としています。タレは、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布など、地元の素材を活かしたを「秘伝だれ」です。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 木古内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7718 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております メール:kikonai_furusato@souplesse.jp