幻の黒大豆といわれる乙部産の「黒千石」を餡にした最中と、乙部産の高級食材「ゆり根」の餡を使用したゆり根のパイのセットです。
乙部町で丹精込めて栽培されたゆり根は、昭和54年に日本農業賞を受賞し、全国の皆様に親しまれています。
つぶつぶの食感で上品な豆の味わいが楽しめる黒千石もなかと上品な甘さでゆり根の風味を感じられるゆり根のパイを是非ご賞味ください!
黒千石を餡にした「黒千石もなか」
つぶつぶとした食感で、上品な豆の味わいが楽しめます。
ゆり根の餡を使用した「ゆり根のパイ」
上品な甘さで、ゆり根の風味が感じられます。