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【佐渡加茂湖産】 一年牡蠣のカンカン焼き(殻付き牡蠣約2kg)

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この返礼品について

~佐渡島の一年牡蠣の特徴~
1.磯臭さが少ない 2.身がたっぷり 3.味が濃厚でクリーミー 

佐渡島の加茂湖は淡水と海水が混ざり合う日本でも有数の「汽水湖」になっています。佐渡金北山からの栄養豊富な川の水。日本海でも有数の暖流と寒流が合わさり、プランクトンが豊富な海の水。それらが合わさる奇跡の湖なのです。通常牡蠣は2~3年で採れることが多いのですが、佐渡島の加茂湖は汽水湖で栄養が豊富なため、一年で牡蠣が育ちます。一年で採れると聞くと、その分小さくて味が薄いのではと思われる方も多いのですが、汽水湖で栄養豊富な加茂湖の牡蠣はとっても美味しく、わざわざ牡蠣を食べに島に来てくださる方もいらっしゃいます。

皆さんにも佐渡の牡蠣を知っていただきたいと思いますので、是非ご賞味ください。

~作り方などセットで同封~
「牡蠣剥きナイフ」「軍手」「ビニール手袋」「カンカン焼きの作り方」が同梱されておりますので、特別な用意はなく、すぐにお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※加熱調理用です。加熱してお召し上がりください。
※お受け取り後は冷蔵保存にて、なるべく早くお召し上がりください。
※5℃以下で保存してください。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

事業者:牡蠣漁師あきつ丸(株式会社 Ocean Life)
連絡先:0259-67-7573

【関連キーワード】カキ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【佐渡加茂湖産】 一年牡蠣のカンカン焼き(殻付き牡蠣約2kg)
返礼品コード
F180-AA003
寄付金額
寄付金額: 24,000
付与予定ポイント数: 240 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
殻付きかき(加熱調理用)生かき
(新潟県佐渡島加茂湖産)約2kg(16個~22個)

「牡蠣剥きナイフ」「軍手」「ビニール手袋」「カンカン焼きの作り方」をセットで同封
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
発送日+4日
配送方法
冷蔵配送
提供事業者
株式会社OceanLife
発送時期
2024年12月上旬以降順次発送いたします。それ以降はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
自治体管理番号
AA003
注意事項
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称加茂湖生牡蠣(殻付き)
原産地・採取海域
最終的に採取された海域または湖沼
新潟県佐渡市加茂湖
消費期限発送日+4日(要冷蔵)
保存方法※お受け取り後は冷蔵保存にて、なるべく早くお召し上がりください。
※5℃以下で保存してください。
加工業者牡蠣漁師あきつ丸(株式会社 Ocean Life)
新潟県佐渡市秋津976-1

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